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| Name | Description |
|---|---|
| 1 | Glutenhaltiges Getreide |
| 2 | Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 3 | Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 4 | Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 5 | Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 6 | Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 7 | Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 8 | Schalenfrüchte (Nüsse) |
| 9 | Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 10 | Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 11 | Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse |
| 12 | Schwefeldioxid und Sulfite |
| A | mit Konservierungsstoff |
| B | mit Geschmacksverstärker |
| C | mit Antioxidationsmittel |
| D | mit Farbstoff |
| E | mit Phosphat |
| F | mit Süßungsmittel |
| G | koffeinhaltig |
| H | chininhaltig |
| I | geschwärzt |
| J | enthält Phenylalaninquelle |
| K | enthält Schwefeldioxid und Sulfite |
| L | enthält Alkohol |